Schomblatt'l: Unterschied zwischen den Versionen
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| − | An Nud'ltoag | + | An Nud'ltoag muass ma mit Wossa' mocha', |
| − | ausg' | + | ausg'woi'kt und in da' Reah'n ba 200 Grad au'bocha'. |
| − | Friaha hot ma de in Winta oft g'mocht , | + | Friaha' hot ma de in Winta' oft g'mocht, |
| − | + | dass ma s', waun vü' Oa'wat woa', schau' hot g'hobt. | |
| − | Mia hot de | + | Mia hot de Schornblatt'l daun 'brocha', |
| − | fünf moi fünf | + | fünf moi' fünf woa'n de Breck'l nocha' |
| − | und hot boi | + | und hot, 'boi' ma s' braucht hot daun, |
| − | in | + | in Soi'zwossa' 10 Minut'n kocha' tau', |
| − | hot' | + | hot s' daun g'schwenkt in schweinan' Schmoi'z |
| − | und g'stockt | + | und g'stockt mit a poa Oa', dass 's a' au'hoi't'. |
| − | So woa in a Viert'l Stund a | + | So woa' in a' Viert'l Stund' a guat's Ess'n banaund', |
| − | und ba da | + | und ba da Oa'wat woa' ma wieda' z'saum'. |
| − | + | Mit an grean' Solot dazua | |
| − | hot ma za Ess'n grod g'mua ! | + | hot ma za Ess'n grod g'mua'! |
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| + | == Zusatzinfos == | ||
| + | * Schornblattl = aus Teig gebackene Fladen, wurde früher auf Vorrat gebacken | ||
| + | * ausg'woi'kt = mit dem Nudelwalker fein gewalkt | ||
| + | * Reah'n = Ofenrohr | ||
| + | * Oa'wat = Arbeit | ||
| + | * 'boi' = sobald | ||
| + | * Schmoi'z = Schmalz | ||
| + | * g'stockt mit Oa' = mit darübergeschlagenen Eiern stocken lassen | ||
| + | * 's a' au'hoi't' = "es auch anhält", es auch sättigt | ||
| + | * g'mua' = genug | ||
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| + | == Quellen == | ||
| + | * Hans Pichler, Hofedl | ||
| + | * Bayrischer Rundfunk, 23. September 2016: [https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/schornbladl-100.html Unbekannte Spezialität - Kennen Sie "Schornbladl"?] | ||
| − | + | [[Kategorie:Mundartgedicht Südliches Waldviertel]] | |
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Version vom 19. Februar 2021, 18:20 Uhr
An Nud'ltoag muass ma mit Wossa' mocha',
ausg'woi'kt und in da' Reah'n ba 200 Grad au'bocha'.
Friaha' hot ma de in Winta' oft g'mocht,
dass ma s', waun vü' Oa'wat woa', schau' hot g'hobt.
Mia hot de Schornblatt'l daun 'brocha',
fünf moi' fünf woa'n de Breck'l nocha'
und hot, 'boi' ma s' braucht hot daun,
in Soi'zwossa' 10 Minut'n kocha' tau',
hot s' daun g'schwenkt in schweinan' Schmoi'z
und g'stockt mit a poa Oa', dass 's a' au'hoi't'.
So woa' in a' Viert'l Stund' a guat's Ess'n banaund',
und ba da Oa'wat woa' ma wieda' z'saum'.
Mit an grean' Solot dazua
hot ma za Ess'n grod g'mua'!
Zusatzinfos
- Schornblattl = aus Teig gebackene Fladen, wurde früher auf Vorrat gebacken
- ausg'woi'kt = mit dem Nudelwalker fein gewalkt
- Reah'n = Ofenrohr
- Oa'wat = Arbeit
- 'boi' = sobald
- Schmoi'z = Schmalz
- g'stockt mit Oa' = mit darübergeschlagenen Eiern stocken lassen
- 's a' au'hoi't' = "es auch anhält", es auch sättigt
- g'mua' = genug
Quellen
- Hans Pichler, Hofedl
- Bayrischer Rundfunk, 23. September 2016: Unbekannte Spezialität - Kennen Sie "Schornbladl"?
